“你们是没有看过排队的场景,我餐厅里的员工都是帮忙卖的,一天上千人都是少了,恐怕得有两三千,最恐怖的一天用了五十袋面粉,你们说有多少人?而且还有上升的趋势,这数据是前段时间的,现在几乎都是每天五十袋面粉打底,六十袋面粉很正常。”
这大饼的生意简直就是不能用火爆来形容了,而且洛杉矶的人口那么多,“对了还有一些大明星都是打电话订购的,比披萨好卖多了,其实王宇我知道你有中式披萨的做法,弄一些出来,我的餐厅也是可以搞一个外卖运送的,不过还是预约好一些,可不想再招人了。”
王宇确实有法子,“这没问题,过两天我琢磨一会就回做出了,披萨确实不错,不过大饼也是披萨,只是没有那么多的食材在上面,口味肯定比披萨好多了,不过艾迪我建议你还是别扩大,要不然其他的餐厅有意见。”这一点艾迪自然是知道了,他就打算每天卖出一些。
比如一天只卖出两百份披萨就成,多了不行,生意肯定很火爆,价格自然不用说了会比一般的披萨贵上那么一些,对于美食吃货们的抵抗力是很小的,从大饼就能看得出,有一天刚刚开门就直接卖出去了一大半,让餐厅里的员工都傻眼了,主厨还好没有觉得有什么。
这大饼的做法他吃过,也吃过王宇做的,很好吃,大饼夫妇虽然没有那样的功力,但怎么说都是中国传统美食,也是掌握了其中的诀窍这不越做越好,他也开始学了起来,现在艾迪餐厅的主厨可是一个十足的中国菜拥护者,无疑王宇改变了很多他对中国菜的印象。
没说的,这是为国争光啊,就连大饼夫妇也是上了报纸的头条了,太火了,吃过大饼的人都说好,一些美食家对于大饼不在意,可是吃过以后就纷纷开始改变早餐了,就是吃大饼,至少每天排队的美食家就不占少数,很多人都是让助理来买的更不用说其他人了。
大明星们都是这样,要是出了中式披萨,那么无疑肯定会火爆的,订购什么的艾迪也想好了就来以后各限量供应,这生意太好也是麻烦事,至少他对员工是没话说,工资也相对的增加了,对于大饼夫妇给的待遇那是相当的好,双方都是合作。
这不众人说完这些又回到了蔬菜的供应量问题上了,王宇想着不是他不提高,而是对于浪费食物很厌恶,这一点安德森保证,“王,我们知道你讨厌浪费食物,你放心吧,这些蔬菜那些酒店和餐厅都是很小心的,至少没有出现这些事情,非常的好没有浪费。”
艾迪也笑了,“这不是开玩笑么,谁会拿着这些蔬菜浪费?谁不当成宝贝一样,不说我们餐厅,就是咱们家里人都是亲自来处理的。”从这一方面也看得出来蔬菜确实非常的火爆,影响力确实很大。
王宇想了想,“供应量提高的事情不是不行,得有规划,我这生产能力有限你们又不是不知道,我卖出去可是收现金的,然后放在银行存起来以备不时之需。”越说越不靠谱,艾迪他们知道这次又是没戏了,得,反正以后还是有机会的。
至少今天他们弄到了代理公司的供应量,三千斤看起来是很多,可是分出去就非常的少了,而且商标什么的安娜也是处理好了,直接可以包装好出口,他们也希望这次的打头阵能有很好的效果出来,大家也是拭目以待。
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